北京蔬菜均价涨至历史最高分析称近期难回落

2010年11月09日 03:17　来源：京华时报　

　　昨天，记者从农业局信息中心获悉，通过对全市18个市场54种蔬菜价格统计分析，目前本市蔬菜平均批发价格为每斤1.54元，比去年同期上升50.2%，已达到历史最高水平。此外，一斤鸡蛋批发价格达4元多，苹果比去年涨价20%，均达历史最高。白条鸡、白条猪也小幅涨价。分析人员预测，近几个月本市蔬菜价格大幅下降的可能性不大。

　　蔬菜

　　价格比去年上涨50%

　　农业局介绍，北京市的

　　蔬菜供应本、外地蔬菜市场占有率分别为20.95%和79.05%，也就是说，近八成蔬菜靠外地供应。

　　据分析人员介绍，今年蔬菜价格普涨现象明显，已经高于去年50%以上。蔬菜价格的持续上涨受多方面因素影响，通胀环境是最显性的原因。此外，分析人员表示，由于油价上涨，外地运输进京的蔬菜成本增加，所以蔬菜价格居高不下。

　　鸡蛋

　　批发价4元多一斤

　　据各大市场统计分析，进入11月份以来，鸡蛋价格涨到历史新高190元/箱，去年同期为138元/箱。一斤鸡蛋的批发价格达到4元多，而去年同期的零售价格仅为4元左右。

　　分析人员表示，鸡蛋价格上涨的最主要原因是成本增加。据了解，本市鸡蛋九成靠辽宁、赤峰、张家口供应。冬天鸡舍需要烧煤升温，同时运输等成本也相应增加，蛋价就会受影响上扬。市场分析人员表示，今年的煤比往年上涨四成，饲料（玉米、豆粕）价格与去年同期相比上涨幅度也在20%以上，养殖场的成本也比去年高了三成左右。据计算，去年养一只鸡的成本是20多元，今年需要32元。

　　另据统计，与去年同期相比，白条鸡、白条猪、牛前腱和整羊价格分别上涨了3.7%、8.4%、30.8%和20.9%。

　　水果

　　苹果脐橙涨幅较大

　　农业局统计显示，今年自秋后到入冬以来，所有果品价格都有上涨，整体均价高于去年同期13％左右，其中上涨幅度较大的是苹果、小蜜橘、冬枣、脐橙、提子、精品水果。今年苹果价格比去年同期高出20%，陕西红富士苹果批发均价3元/斤左右。市场分析人员表示，目前市场上的苹果均价已创历史最高。

　　据分析，运输成本、人工成本的上涨以及整体农产品价格的上涨拉动了水果价格的上涨。

　　此外，由于海南台风影响，使得在冬季销售的海南西瓜颗粒无收，导致西瓜货源紧缺，现只有山东秋季瓜在销售中，交易价格步步高升，现“无籽”批发价在6.1元/公斤左右、“京欣”、“小凤瓜”在4.2元/公斤左右，均高于去年同期150％左右。（记者文静）

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