今天上午，市(北京)食品安全办组织各相关部门，对节日市场食品安全工作进行了联合检查。市工商局要求，9月18之前生产的乳制品必须按生产日期分柜陈列，销售单位要在显著位置设置食品安全信息公示栏。

　　联合检查组上午先后来到崇文区乐家菜市场、家乐福广渠门店、海淀区麦德龙超市，针对经营手续合法性，从业人员健康证明，索证索票制度、进货台账制度，不合格食品退市制度等，特别是对奶粉、液态奶不合格食品下架及公示、乳制品贴标、分柜陈列销售情况进行了检查。

　　市工商局食品处处长冀玮表示，乳制品须按9月18日前后的生产日期分柜陈列销售，以便消费者选择。9月18日之前的外地出产产品，可加贴相应批次检测报告。他同时表示，节日期间将对肉制品、调味品、食用油、乳制品、酱腌菜、蜜饯、豆制品、米面制品等食品进行快速检测。(记者杨滨）