- 京津地区暴雪致蔬菜价格上涨 粮油肉价格基本稳定(3)
大雪主要影响了蔬菜种植基地的运输周期
其实，也有菜贩子告诉我们，真正受大雪低温天气影响最严重的不是产自两广、海南、云南、浙江等地的南方蔬菜，反倒是北京近郊和周边一些地区的蔬菜种植基地。我们也对这些地方进行了调查，伴随着新年降临北方的大雪低温天气，一度使得北京、天津、河北、山西、内蒙古、山东等六个省市区的30条高速公路和3条国道封闭，这给北京市的蔬菜供应带来了一定的困难。
我们了解到，除了一些大的品种，其实，京津冀地区的农产品有很多都是自己的基地供应的，那么这些基地的生产情况如何？我们选择了北京的一个基地，一起去看一看。
记者：“这里是北京市顺义北务镇，北务被喻为京郊蔬菜第一镇，这里年产各种瓜菜超过1亿公斤，可以说北务是北京一个重要的蔬菜种植基地。那么一场大雪过后，会不会对这里的瓜菜种植产生什么影响？”
一进入北务仓上蔬菜基地，记者就见到了这厚厚几摞温室防寒棉被。
记者：“这里堆的是棉被吗？”
“对�！�
“咱们准备换这个棉被，这次是下雪，为大棚准备的�！�
记者：“往年这个时候，基本草棚就可以了是吧”
“对，往年就可以了�！�
据这里的负责人介绍，这是大雪前，他们为了给各温室御寒保温，紧急加订的。
由于北京今年赶上了五十年不遇的低温，前一段时间，这里的部分日光温室就已经盖上了厚厚的棉被。而早上九点多，当记者赶到这里的时候，大部分棉帘还没有被完全打开。
“平常咱们8：30到9点咱们就开始起帐了，这两天因为温度低太阳光也不太足，晚起点，保证温度�！�
而为了应对严寒，这里也对一些惯常的种植方式进行了调整。
“咱们采取一定的措施，原来都放风口，现在一般就不放了，保证温度�！�
在草莓大棚，记者看到，这里的部分草莓已经泛红，有些即将成熟的，再过几天就可以采摘。
“计划是元旦就能够摘了，大雪气温比较低，所以今年推迟了几天，再过十天、半个月的，就可以上市了。
而眼前这个棚是基地的育苗温室，与其他普通日光温室相比，这里的保温措施就更为充足。
“这个是暖风机，咱们这个是比较先进的，这有一个吹风机，它一吹有热气�！�
育苗温室正在培育的，是为五一上市做准备的西瓜苗。虽然今天北京室外气温达到了零下15度，但在育苗温室内，这里却保持着20度的高温。
除了两台暖风机外，温室内还配备了超过二十条地热线，以最大程度保证瓜苗生长所需的温度。
“这都是地热线，在地里面铺着，像电褥子一样，散热�！�
据这位负责人介绍，由于措施得当，此次的低温天气基本没有对各温室瓜菜的生长造成太多不利影响。
“因为咱们更方面的设备还是比较好的，还能保证北京市民春天能够吃上新鲜菜�！�
连日低温使得北方的大棚蔬菜生长缓慢，再加上农户们忙着清理积雪，也耽误了收菜的进度，看来恶劣天气对这些地方蔬菜种植运输的影响是多方面的。尽管北方的蔬菜生产受到雨雪天气的影响，但是京津冀地区的蔬菜很多都是从山东等地输入的。据了解，仅山东寿光每天运往北京的蔬菜就超过一百万公斤，是北京的蔬菜供应大户。但是根据天气预报，这场降雪正在南移即将影响京津冀地区主要的蔬菜供给地区山东等地，这会不会影响山东蔬菜进京从而影响北京的蔬菜供应呢？我们现在来连线一下山东寿光农业局的副局长刘道三。
“刘局长你好，现在山东下雪了没有，对生产有没有影响？”
刘道三：“下雪了，但是很小，对蔬菜生产影响很小�！�
“蔬菜的价格怎么样？有没有因为北方的大雪天气带来一些波动？”
“涨了一点，但是幅度不大。影响涨价的主要因素一是春节前涨价因素，而是持续低温天气，三是大学一定程度影响了运输�！�
“从今年的生产种植情况来看，你觉得未来蔬菜价格会存在大幅上涨的可能吗？”
“春节前，蔬菜价格会持续上涨，但是不可能出现大幅度的暴涨，因为目前山东蔬菜基地的生产比较稳定�！�
看来寿光的蔬菜生产形势还是比较乐观的，那么这几天寿光蔬菜外运的情况受雨雪天气的影响怎么样呢？我们现在再来连线寿光农产品物流园有限公司总经理栾元伟。
“你好，我们想知道现在北京和天津等地的雨雪对你们蔬菜运输的影响有多大？”
栾元伟：“有一定影响，以前运菜车6-7个小时就能到，但是前两天要10几个小时�！�
“现在都在采取哪些措施来克服这些困难？”
栾元伟：“提前出发的时间，原来下午2点左右出发改为上午就出发，但是这两天情况已经好转，基本恢复正常�！�
“现在每天运往北京、天津等地的蔬菜在量上有没有大幅度减少？”
栾元伟：“没有，运往天津、北京的菜始终维持在每天100-150万公斤�！�
从这段采访里，我感觉大雪对寿光这些蔬菜种植基地来说，主要影响了运输周期，加大了成本。为了应对历史罕见的这场大雪低温天气，商务部昨天也发出紧急通知，要求北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、山东等有关地区及时启动应急预案，做好强降雪降温天气应对工作，保障市场供应。这些措施具体内容有哪些？一起来看看。
李玉林：恶劣的天气，有可能对生活必需品供应会产生的一些影响，我们商务部是高度重视，也是早有研究，提早进行了一些部署。这一次我们也及时开通了，商务部有一个雨雪地区生活必需品供需对接平台，我们开展了网上的对接活动，我们也及时组织北方的六个地区与南方的蔬菜的主产区，像海南、广东，还有山东蔬菜的主产区，我们加强蔬菜产销的区域衔接，我们组织商务主管部门，组织一些企业开展一些网上的对接，有效组织货源、保障蔬菜的供应，成效也还是比较显著的�！�
记者：现在群众还有一个很担心的问题，接下来如果再出现这种雨雪的天气，异常的天气，会不会造成菜价进一步上涨，还有供应能不能保证？
李玉林：我们预测下一步有可能随之而来的恶劣天气，我们对下一步的�？毓ぷ饕丫隽艘恍┎渴�，当前首先重要的工作是我们组织各地千方百计地组织货源，像我们组织一些蔬菜的流通企业，这些批发市场，现在这个时候要加大库存量，像北京，我们新发地，蔬菜批发市场，目前蔬菜的库存能够达到三千五到四千万公斤，这样能够保证全市三天的蔬菜供应量没有问题，像天津现在商务部门也组织市内多家的批发市场，交易市场与河北，周边的，与山东还有南方的蔬菜主管区加大蔬菜的产销衔接，组织进货量，另外就是河北的商务部门也是加大力度做好蔬菜的库存量，据了解，河北石家庄一个很大的桥西蔬菜批发市场，它目前的大白菜、土豆、元葱，这些大路菜目前市场的库存量达到五千万公斤，能够保证全市半个月的蔬菜供应量没有问题。
作为北京最大的农产品批发市场的管理人员胡兵告诉记者，这个库房共储存了3000吨的蔬菜，有九个品种，保质保量的储存在冷库当中，以备紧急情况下投放市场平抑蔬菜价格。在新发地市场记者还见到，在一些大块的场地上，就地储存了不少蔬菜，顾兆学告诉记者，仅新发地露天储存的葱头就达2200吨，储存的冬瓜和南瓜有1500吨，土豆约500吨。
“我们在河北的涿州菜地，我们还存了10万吨的白菜，有充足地把握，即使遇到大的市场波动，我们在短时间内不会出现断档，短时间内不会让首都人民吃不到菜。大概能够维持多长时间呢？三天没问题�！�
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