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插图:食用油价格集体“跳水”8月20日,由于原材料价格持续走低,食用油价格也出现较大幅度回落。海口多家超市内各大品牌食用油纷纷降价促销,最高降价幅度达26%。 中新社发 吕建设 作
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插图:食用油价格集体“跳水”8月20日,由于原材料价格持续走低,食用油价格也出现较大幅度回落。海口多家超市内各大品牌食用油纷纷降价促销,最高降价幅度达26%。 中新社发 吕建设 作
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随着中秋节的临近,市场上食用油的销售量明显增加。 那么目前食用油价格又是怎样一个情况呢?来看记者的调查。
根据北京玉泉路粮油批发市场的监测数据显示(今年1到9月豆油,无论是一级豆油、还是菜籽油,调和油都呈现出价格走低的态势。在北京一家大型超市,货架上各种小包装油琳琅满目,而许多标签上还特别注明了现在的价格和几天前的价格,降价幅度尤为明显。一位在食堂工作的于师傅,他每周都要来这里采购一次,对价格的变化他很有感受。
据全国农副产品和农资价格行情系统监测,食用油厂商近期纷纷下调食用油批发价,从8月25日开始,全国食用油价格普遍微降,部分城市价格下降近10%。从全国均价看,纯菜子油、纯大豆油价格降幅较大,分别为0.57%和1.32%,监测的其余5个食用油品种价格降幅在0.3%以内。其中,纯大豆油下降的城市最多。专家分析,国际上大豆价格下跌,是导致大豆油价格下调的主要原因。
明年春节前将保持平稳
有不少消费者担心:以后食用油价格会不会再涨起来。不过业内人士认为,这种担心没有必要。我国每年消费食用油约2300多万吨,其中豆油消费量占40%左右,而今年的大豆供应不会出现大的波动。
进入9月份以后 我们东北的大豆陆续收获上市 对于国内的供应 应该又是一个很大数量的补充 扩大 我们估计从现在到年底 春节前后时间 国内市场能够保证一个稳定的供应 价格应该在一个平稳运行的区间。
目前每年国产大豆在1500多万吨,其中1000多万吨用于食用,其余500多万吨用于榨油。另外,影响我国豆油价格的国际大豆价格,今年预计也将处于稳定状态。
国际市场上,09年度,大豆是一个增产,尤其是天气比较好,单产提高比较大,在这种丰收的情况下,国内的大豆(价格)的话,应该会逐步走低的一个过程,包括国内豆油,肯定就是说,未来可能还有一个下跌的一个空间。(1710)我们预计,未来价格应该说比较平缓,就是说不会大起大落。目前我国每年用于压榨食用油的大豆需求量在4000多万吨,除国产大豆可满足500万吨左右的需求外,其余将近90%的压榨量都来自于进口大豆。
央企出手稳定市场价格
专家分析,目前食用油价格普遍回落,一个重要原因就是国家有关部门在3月初就要求,各地督促有关企业组织好大豆、食用植物油进口,增加小包装食用油生产和供给。这在某种程度上,提前为控制可能出现的大幅涨价打下了伏笔。
作为我国食用油行业最大的中央企业,中粮集团经过几个月不间断的组织原料生产,增加供给,在8月中旬,将旗下的部分食用油品牌率先下调零售价格,降幅在10%左右。这在行业中引起不小的震动。
中粮食品有限公司总经理陈刚告诉记者,今年3月上旬食用油上涨到最高点的时候,散油的价格每吨在一万六千元左右,目前已下调到9600元左右,而中粮的小包装食用油目前销售价格,5升一桶大概在54.9到55.9元左右,基本上跟去年年底的价格水平持平。另外,为了稳定国内食用油供应,6月18日,我国取消了食用油出口退税,这抑制了国内油厂出口,使国内油脂的供给量增加。对此,中国粮油学会油脂分会会长王瑞元认为,国家宏观调控稳定食用油价格,央企有能力,而且也应该起到带头作用。应该说央企出手平抑市场价格,具有一定的杠杆作用。
食用油行业面临外资控制
作为中粮来说,他们出手稳定市场也是迫不得已,因为目前国内像他们这样的大型自主品牌榨油企业已经不多了。其实,在我国加入世贸组织的短短几年时间里,作为国内最早全线开放的农产品,整个大豆市场和大豆产业已面临被外资控制的局面。
记者了解到,消费者熟知的鲁花、金龙鱼等一些知名食用油品牌背后,都有外资的身影。其中,美国嘉吉集团占中国食用油一半的市场份额。统计数据显示,我国现有90家大型大豆加工企业中,有64家具有外资背景,实际加工能力超过5000万吨,占国内总量的85%。而具有中资控股的食用油品牌,目前只有中粮旗下的福临门等为数不多的品牌。
据中国社会科学院农业发展研究所研究员李国祥介绍,这样就出现了一种大豆市场的稳定,国内控制力量越来越低,尤其在大豆油的价格方面。
专家指出,由于外资控制着大部分油脂产量,国内企业在某种程度上并不能掌握食用油价格的话语权。那么食用油价格受这些外资控股企业影响程度如何呢?
李国祥称,我们不能够说100%由外商企业说了算,至少可以说,他们的影响力是相当的大,这方面直接给中国市场的稳定造成一定的隐患。
政府出手推动大豆产业发展
针对油脂加工能力过剩、内资比重偏低、原料对外依存度过高等严重问题,9月3日,国家发改委下发《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见》,确保国内大豆产业的健康发展。
《意见》为大豆产业下一步的发展定了基调:首先要大力发展国内大豆生产,扶持国内龙头企业,改变内资加工企业市场竞争力不足、市场占有率低的局面,增强我国大豆生产、加工和销售环节的主导权;其次是合理控制大豆油脂加工产能扩张的速度和规模,单个大豆油脂加工企业年加工大豆量必须达到全国总量15%以上;促进大豆加工业技术进步,提高自主创新能力,整合油脂加工设备制造企业,推动行业结构调整与产业升级;加强市场监管,规范大豆加工企业商业行为,维护市场竞争秩序。同时意见还提出,要积极引导油脂加工企业走原料多元化的加工道路,增加油菜籽、花生、向日葵等其他油料品种的产量。
据中国社会科学院农村发展研究所研究员李成贵介绍,其实花生和油菜籽,这个产量一般说是比大豆更高,出油率也比大豆高。然后我们整个油料的生产能力可能就会有一个比较大的提高,可以减少我们对国际油料市场的依存度,这样也有利稳定国内油料市场的价格。
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