发表评论 
员工将狗不理品牌的洋招牌GO BELIEVE挂在墙上。
“狗不理”包子铺原名“德聚号”，已有百余年历史。店主高贵友的乳名叫“狗子”。因“狗子”卖包子忙的顾不上与顾客说话，故得名“狗不理”包子。今后，其英文名要从“GOUBULI”改为洋味十足的“GO BELIEVE” 中新社资料图 李胜利 摄
|
“狗不理名扬海内外，到今年已经有150年的悠久历史，go believe这个洋店名可以说是狗不理150岁的生日礼物。从现在开始，狗不理就可以用这个贴切的洋店名来迎接北京奥运会，迎接来自五湖四海的朋友了�！碧旖蚬凡焕砑哦鲁ふ叛迳诮邮鼙颈钦咦ǚ檬苯樯埽凡焕砻磕甓家哟芏喙伊斓既撕屯夤�，尤其是改革开放以来，接待了大量的海外游客。有时给外宾解释狗不理的名字很困难，一般服务员只能用英文来解释狗不理的来历故事，要用很多的语言。
这次通过每日新报发起的“给咱好馆子起个洋名字”活动，狗不理有了这么一个直观的英文名，不但大大方便了每天接待外宾，也提高了狗不理的国际知名度。去年10月底我们在广西南宁参加一个国际性餐饮博览会时，来自日本、美国、韩国、马来西亚等世界各国的餐饮界人士都已经知道了狗不理的洋名字go believe，很多人都说是通过凤凰卫视得知的，并了解到每日新报发起的为天津知名餐馆起洋名的活动。同行们一致认为，每日新报搞的这个活动产生了巨大的影响，狗不理起了go believe英文名可以说在国内外餐饮界都是个重大事件，go believe将随着狗不理扬名世界。
“每日新报发起‘给咱好馆子起个洋名字’活动后，狗不理接到了来自世界各地热心读者起的洋名字，这不仅反映了公众对狗不理这个中华老字号的关注，也反映出新闻媒体巨大的影响力和社会责任感。”张彦森说，通过这次活动诞生的go believe为狗不理走出国门发展奠定了坚实的基础。
“这次起洋名活动也进一步提高了我们企业品牌保护的意识，因为社会各界都在关注狗不理，我们更应该自觉维护狗不理这个民族品牌�！闭饧改旯凡焕碓谄放票；ど献隽舜罅抗ぷ�，比如狗不理在日本注册商标的回归；在国内打假方面也投入了大量的人力物力财力，比如连锁店整顿，把整顿无效的连锁店到期收回。
张彦森介绍说，这次活动促进了狗不理再次全面地审视自己：“通过近年来的经验表明，直营店比连锁店好。我们虽在品牌�；ど先〉昧艘恍┏尚В故遣欢嫌写蜃殴凡焕碚信频母髦中问降募倜肮凡焕聿吩谑谐∩锨趾ψ殴凡焕砗拖颜叩娜ㄒ�。尤其是目前本市市场上出现了假冒狗不理面食，包装很像，质量却很差。通过起洋名，更坚定了狗不理自觉保护品牌和与假冒狗不理做斗争的决心�！�
市商务委——
“起洋名”活动
极大推动行业发展
作为天津市餐饮协会的上级主管部门，市商务委有关负责人认为，为本市知名餐饮企业起洋名这项活动从策划、推动、实施，历时几个月，收到来自世界各地的英文名称超过万个�；疃奔涑ぁ⑿跋齑�、实际效果好，已成为新闻媒体与行业协会密切合作，推动行业发展的成功范例。
近年来，天津经济的飞速发展，人民生活水平的不断提升，以及对外开放的持续扩大，特别是北京奥运会的日益临近，都对本市餐饮服务业提出了更高的标准和要求。每日新报和市餐饮协会共同主办的这次“给咱好馆子起个洋名字”活动正好契合了“生活服务业迎奥运行动”的主旨，有利于天津餐饮服务业的发展与提高。
新报讯昨天下午，狗不理和平路大酒店里热闹非凡。老店添新名，写着英文go believe的招牌挂到狗不理的店门前。从这一刻开始，go believe正式成为狗不理的英文店名。
写有英文go believe的铜招牌刚一送到狗不理，就引起了人们的围观，尽管这块铜招牌非常干净，员工还是小心翼翼地把它擦了一遍又一遍。他们说：“这个名字凝聚着这么多人的热心和智慧，挂上去一定要干净，以后天天都会擦，把它擦亮来迎接顾客�！�
围在挂牌现场的王先生高兴地说：“有了新店名，以后再来外国朋友就不用再不知如何解释狗不理是什么意思了……”
在本报与市餐饮协会联合举办的“给咱好馆子起个洋名字”活动开展以来，25家餐饮企业都选定了自己的洋店名，并将陆续挂上自己的洋招牌，迎接北京奥运会。(来源：北方网—每日新报)
图片报道 |
更多>> |
|
