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2008年10月28日,据湖北省农业厅果品办主任、湖北省果业协会秘书长李传友披露,截至10月20日,湖北省已销售柑橘68万吨,占总产量的30%左右。但10月20日四川广元“蛆柑”事件发生后,没有出现疫情的湖北柑橘外销全面停滞。经有关有关部门“救市”后,10月27日才开始陆续有收购商前来收货,收购价仅在每斤0.15元--0.35元,比往年的收购价每斤0.25元—0.65元大幅下跌。如果事态继续发展下去,湖北省橘农损失将达15亿元左右。 中新社发 刘君凤 摄
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2008年10月28日,据湖北省农业厅果品办主任、湖北省果业协会秘书长李传友披露,截至10月20日,湖北省已销售柑橘68万吨,占总产量的30%左右。但10月20日四川广元“蛆柑”事件发生后,没有出现疫情的湖北柑橘外销全面停滞。经有关有关部门“救市”后,10月27日才开始陆续有收购商前来收货,收购价仅在每斤0.15元--0.35元,比往年的收购价每斤0.25元—0.65元大幅下跌。如果事态继续发展下去,湖北省橘农损失将达15亿元左右。 中新社发 刘君凤 摄
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(声明:刊用《中国新闻周刊》稿件务经书面授权)
四川旺苍县,一个并不很适合柑橘生长的地方,2008年约产橘3600吨,县人均只有8公斤;
中国,2007年柑橘种植面积2600多万亩,居世界第一位;产量达2058万吨,同样是世界冠军。
9月,旺苍的橘子感染了大实蝇疫情,但并未出县。然而,因为一条“别吃橘子”的短信,这种水果在大半个中国严重滞销
本刊记者/严冬雪 ☆李赫然 张蔚然
从一部手机到另一部手机,这条短信不知道被转发了多少遍。
自2008年10月下旬起,它导致了一场;航龃斡谄还闹泄诙笏涕佟现刂拖。在湖北省,大约七成柑橘无人问津,损失或达15亿元。而在北京、青岛,以及广西、湖南、贵州,橘农或者水果批发市场里的商贩守着烂掉的橘子哭泣的场景,随处可见。
“告诉家人、同学、朋友暂时别吃橘子!今年广元的橘子在剥了皮后的白须上发现小蛆状的病虫。四川埋了一大批,还撒了石灰……”短信这样说。
谁发现了第一颗“蛆橘”
四川省农业厅称这条短信为“谣言”,并通过公安机关试图追寻始作俑者。然而空穴来风,未必无因——9月21日,四川旺苍县新生村村民张登操发现自家的柑橘掉果了。此时,这种名为“柑”的橘子离成熟还有一个多月,也没刮大风下暴雨,怎么会落在地上?
张登操捡起了橘子,撕开绯红的果肉,一条米粒长的虫子爬了出来。
在金黄色的橘皮衬托下,这种白色的蛆虫照片被各媒体多次转载,成为人们看见橘子就反胃的原因。
张登操拨通了旺苍县农业局植保植检站的电话。
9月22日,县农业局总农艺师赵建新和植保植检站站长何三美赶到了张家果园。园中空地上,掉落的果子四散着。两名专家拿起掉果挨个剥开,二三十个之后,一只虫子爬了出来。
大实蝇的幼虫!监测这种害虫22年的高级农艺师何三美当即判定。但在场的人都没料到,这条从川北一个小果园里长出来的蛆虫,会在一个月后“吃掉”了全国相当一部分柑橘的销售量。
“旺苍已经10年没有大实蝇疫情了!焙稳蓝浴吨泄挛胖芸匪。作为柑橘生产中的重要害虫,大实蝇已成为国内外植物的检疫对象。上世纪80年代,随着柑橘种植面积增加以及果实频繁调运等原因,大实蝇疫情发生的范围和危害程度迅速扩大,至今仍然制约着各地柑橘的生产。
而在此次传言的发源地旺苍,根据大实蝇的产卵、孵化、化蛹时间,从1986年起植保植检站每年要去全县6个柑橘监测点检查两次大实蝇。经过12年防控,大实蝇终于在1998年消失在监测记录中。
但在今年,没等第一次例行监测开始,张登操就把电话打到了植保植检站。后有人称大实蝇的出现与汶川地震有关,事实证明这才是个谣言——科学分析表明:这种害虫的生长与地壳变动并无必然联系。
9月23日,旺苍农业局将情况上报到广元市农业局。当天,赵建新与何三美再次去到张登操的果园,指导他挖坑深埋病果,并撒上石灰。针对张登操所在的尚武镇的柑橘普查就此开始,与尚武东西相邻的嘉川镇、白水镇两个主要产橘地也在普查范围内。
3天后,普查结果出炉:全县11个乡镇的6.8万多株柑橘树发生疫情,占该县橘树总量的8.9%。100个橘子中,就有一个是蛆果,主要集中在尚武、白水、嘉川三镇。
《防治大实蝇疫情的公告》开始张贴在疫区各重要场所、公路沿线,上面有“旺苍县人民政府”的公章。公告中列出了此后工作安排——哪些地方划为“疫区”,哪些部门检查市场,哪些地方设卡拦截“蛆柑”禁止其上市,如何消除蛆柑疫情等。
橘农们上山了。他们把成熟、未成熟的果实全部摘下来,按照每公斤0.30元的标准由政府统一收购,然后深埋在石灰坑里。截至10月3日,仅当地的鸡鸣山就已经采摘处理了25万公斤各类柑橘果实。
“当时公告到处贴的都是,喊莫吃橘子,里面有虫!弊≡诩未ㄕ蛘悦娴囊晃桓九匾渌。
橘子未出县,传言遍天下
这个消息被一名在成都打工的嘉川籍男子报料给了《华西都市报》。10月2日,他对该报热线称:“嘉川镇政府昨天通知橘子不能吃,似乎因为地震杀死了有益元素。我家有1万多斤橘子,全部要摘下来深埋……”
两篇关于旺苍县柑橘“暴发大实蝇疫情”的报道,分别于10月4日、5日在《华西都市报》刊出——这是对此次疫情的首次公开报道。此时,距旺苍县将疫情上报到广元市政府已经两周,旺苍县的蛆橘处理已近尾声。
“哨卡是24小时轮替的,没有检查到一车外运的柑橘!焙稳浪。从发现大实蝇开始,旺苍县便在东、西两端与其他县区交界的木材检查站设立了哨卡,严禁该区域柑橘类果实和苗木外运;并防止疫情随着河流和车辆远距离传播。这两周里,何三美一直守在白水镇的哨卡上,没有回县城。
但事后证明,哨卡对阻止“蛆橘”传言的扩散没有起到任何作用。自10月下旬起,那条惊人的短信开始传播,一位北京记者甚至在一天之内收到了10个相同的信息。
“疫情”真的如此严重吗?
由于年积温低,旺苍县并非最适宜种植橘子的区域。县农业局预测:2008年的橘产量只有约3600吨,而该县的常住人口超过45万——平均每人8公斤!氨镜氐拈僮佣疾还怀,怎么可能外运?”何三美说。另外,因为种植环境条件所限,旺苍柑橘的味道和外观都不如外地运来的好,所以每年县里还要从成都“进口”橘子。
这一说法,得到了当地诸多果农、果贩的认同!吨泄挛胖芸芳钦叩鞑榱吮本┑鹊氐母涕偈谐,也未发现来自旺苍的橘子。
在植保植检站任职了30余年的何三美称:旺苍的橘子想要外销,必须在果实尚未采摘前由植保植检站人员实地检验。合格后发放检疫证,有证的橘子才能被放行运往外地。2007年,一张柑橘检疫证都没有开;至于今年,因为柑橘成熟期未到,拿到证明更是不可能。
疫情为何推迟公布一个月
所以旺苍的橘农们至今不会去谈论那条短信,虽然他们处在风暴的中心。他们对《中国新闻周刊》表示:除了按照县里的要求处理果子,也并未得到更多的通知。10月4日之前,广元市和四川省里均未传达更多消息,媒体上也没见任何报道。
直到10月21日,当传言已经严重影响全国部分地区的橘子销售时,四川省农业厅对此次事件的首次召开了新闻通气会;嵘铣疲10月6日,农业厅接到广元市政府的《应急快报》,内容为《旺苍县发现柑桔大实蝇疫情》。此时,距旺苍县将疫情上报到广元市政府过去了两周,而在10月5日,《华西都市报》已公开报道了这起事件。
新闻通气会上,首次报道此事的记者受到四川省农业厅的公开指责。农业厅总农艺师牟锦毅称:该记者未征得农业部门的许可,便违规发布疫情。且“报道内容严重失实”,经网络和短信传播后,“引起部分不明真相的群众的恐慌”。
这一抗议很快被传达到旺苍县和各乡镇的干部、果农耳中,也使得他们对于后来的媒体讳莫如深。尚武镇文化站站长、当地最大橘户苟飞理在接受《中国新闻周刊》采访时,一再重复“个别不负责任的媒体”“不明真相的群众”等字眼。县农业局有关人员在与记者聊天时,也不时意味深长地笑笑,表示有些话不便在媒体面前说。
对被指“违规发布疫情”一事,这名记者解释道:9月27日,由旺苍县人民政府签署的《防治大实蝇疫情的公告》就已在疫区四处张贴、宣传,他的报道只是如实反映了政府工作,谈不上“发布疫情”之说!吨泄挛胖芸芬餐ü钡亻倥┭橹ち苏庖坏。
通气会的内容目前被公开在四川农业厅的网站上。所有内容一共不足500字,只是简略介绍了事件的经过,对疫情产生的原因、如何辨别“蛆橘”,以及为何有短信传言等内容并未涉及!罢庵址⒉荚趺茨芷鸬降种拼缘淖饔?”有网友说。
四川农业厅的发布会距发现疫情,已经整整1个月。根据中国《植物检疫条例实施细则》,大实蝇作为全国植物检疫对象,其疫情发布权力在农业部!罢庋某绦虻⑽罅斯际奔!庇衅缆廴衔。
2008年5月施行的《农业部信息公开规定》规定:“属于应当主动公开的信息,各司、局应当在信息形成或者变更之日起20个工作日内予以公开!闭庖残斫馐土宋闻┮挡吭10月8日接到四川省农业厅汇报后,又过了12天,才由四川省农业厅召开了此次事件的第一次新闻发布会。
农业部则在接报过后第19天——10月27日,首次宣布广元柑橘事件引起全国部分消费者恐慌心理。
就疫情为何在发现1个月后才公开的问题,《中国新闻周刊》记者曾多次要求采访农业部、四川省农业厅,但对方均表示拒绝,同时也拒绝提供近期柑橘销售的任何官方数据。
各地的果农不得不去面对一个让人心痛的结果——几乎是一夜之间,柑橘滞销。在北京最大的新发地批发市场,商贩们开始贱卖橘子,21日还卖每斤0.8~1元,次日价格只剩一半。山东济南,有商贩为了证明自己的橘子无虫,一天要吃6至7斤“示众”。
给柑橘进行清洗、上蜡等“美容”处理的打蜡厂也受到牵连。济南堤口路果品批发市场的打蜡厂老板原本批发了300多吨橘子,准备打蜡后批发给中间商,但一下子砸在了手里。由于装橘子的卡车无法卸货,一些运输商也被拖累。
2007年,中国年柑橘种植面积2600多万亩,居世界第一位;产量达2058万吨,同样是世界冠军。在柑橘主产区,柑橘产值占到当地农业总产值的30%~70%,是不折不扣的支柱产业。
此后,四川省政协原副主席辛文表示:“橘蛆”并不是什么大事,好像吃饭吃出个虫子,总不能不吃饭了。但这个言论立即遭到报纸的反驳:市场是不说谎的孩子,消费者不是生物专家,而是感情动物。在有太多选择的水果市场,你还不让他们挑剔?
短信的“力量”
“柑橘蛆虫传言事件,恰好发生在了公众草木皆兵的社会心态环境中!蹦暇┐笱Тパг撼材伺舾苯淌谒。在经历了“致病猪肉”“致癌香蕉”“苏丹红”“地沟油”等轮番的轰炸后,尤其是在三聚氰胺余波未平的时候,公众的食品安全心理脆弱得好似惊弓之鸟。
“在如今社会公信力达到前所未有的低层次的状态下,人们通过谣言的传播来宣泄压力、转移恐惧,这是一种自我调试!币恢贝邮铝餮源パ芯康某材伺舾苯淌谌衔。
而这符合美国著名心理学家费斯汀格提出的“认知失调理论”:人们认知失调后要采取某种行动,来使认知重新回到平衡的情况。
在这种社会心态影响下,最初由《华西都市报》报道的柑橘有没有流向全国市场已经无关紧要!案涕偎浞俏颐巧畹谋匦杵,但也是大众食品。为一个普通消费者,一想到即将吃的或购买的柑橘中有蛆虫,这种恐慌与随之而来的愤怒情绪,足以让自我约束能力不够的人作出超乎理智的行为——包括对短信的再传播!背材伺羲。
按照社会学家的分析,蛆虫柑橘是否产自广元,这其实也都无所谓。谣言的起源地与谣言中涉及事件的发生地,两者之间并没有必然的联系——比如,汶川地震中的很多谣言也并非是从汶川或四川产生的。
而此次以手机短信的传播方式,在此前的传播方式中比较少见——人们似乎更注意网上的说法,或者是手机与网络相互裹挟传播——比如“北京病猪肉”“海南香蕉SARS”“太湖水”致癌等有关食品安全的谣言。而短信传播又展示出一些新特点:第一,由于字数少,其“发生期”非常短,形成迅速;第二,由于是传播给亲友,手机谣言传播的可信度较高,说服效果好。
此间,又有媒体报道了“某地发现生虫橘子”的新闻,虽然语焉不详,但被网络转载后再度加剧了人们的恐慌。
四川省农业厅10月21日称,他们已向省公安厅网监总队报案,请求查处柑橘大实蝇疫情谣言的制造者。四川省植物检疫站22日也表示,卫生部门也将就流言和短信向公安机关报案。
迄今,“谣言”的制造者还未浮出水面。
食品安全短信谣言事件链接
● 2007年1月13日, 短信引发北京病猪肉恐慌
“近期暂时不要食用猪肉,目前部分猪肉携带一种化脓性脑炎病毒,北京所有医院刚开完会!毙履昕疾痪,这样一条手机短信在北京地区广泛流传,引发全城“病猪肉恐慌”。随后北京卫生局证实北京没有发生由于食用猪肉而引起的任何疫情,短信内容不属实。
● 2007年6月3日, “海南香蕉SARS病毒”谣言
继“蕉癌”谣言风波之后,又有一条关于“海南香蕉有SARS病毒”的短信在迅速流传,给人们的心理造成了严重的恐慌,海南香蕉价格暴跌,大量香蕉腐烂变质,蕉农走投无路。目前,海南全省直接损失已经在5000万元以上。
● 2007年6月6日,散播“太湖水致癌”谣言遭行拘
无锡市警方在工作中发现有人利用手机短信散布谣言,将“太湖水致癌物超标两百倍”的虚假短信在无锡广泛传播,引起一些市民恐慌。警方很快查明散布此谣言的是家住沁园新村的丁某。据丁某交代,自5月31曰晚起陆续向近150人散布了上述内容的手机短信。丁某扰乱公共秩序,根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十五条规定,将被依法行政拘留10天。
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