美金融海啸袭中餐馆 营业额减服务员小费缩水
2008年10月10日 10:22 来源:中国新闻网
中新网10月10日电 据美国《明报》报道,环球金融震荡不仅影响市场投资者,经济不景气也为旧金山居民带来沉重打击,消费信心受挫,当中餐饮业深受重大冲击,有旧金山的中餐馆东主坦言,客流明显持续减少,顾客在点菜时也多选择价格较相宜的家庭实惠套餐。个别列治文区的华裔商家表示,白天营业额减少超过两成,连带服务员小费也缩减。
列治文区辣妹子餐厅,由于主要针对喜好流行川菜的熟客,近期营业额虽有所下降,但幅度并不明显。店主王氏指出,经济不景,尽管客人平均消费额没有减少,但在消费倾向上却有所变动!暗ゼ劢细叩牟俗罱セ踅仙,客人宁愿付出同等的价钱,点两份不同的菜,即使吃剩也能打包!
有华裔餐厅服务员在谈到餐馆近期生意时更频频摇头,虽然该餐馆向来以相廉档次著称,亦分时段提供各种优惠菜式,但该服务员透露,餐馆过去一个月的生意明显十分清淡,更别提小费。
另有餐馆服务员表示,虽然没有出现食客少付或不付小费的现象,但餐馆白天营业额却转差,与上半年比较,近两个月生意约减少25%,变相减少小费总额。该名服务员同时观察到,与以往有别,最近惠顾“外卖带走”的顾客,在结帐时另付小费的情况几乎是零。
以外卖膳食为主的金筷子餐馆东主黄氏表示,由于该餐馆顾客源多以附近公司职员为主,饭菜价格亦较公道,营业额在这段时间未受太大影响。但他同时指出,近日金融;,金融区更多办公室空置,许多白领亦选择自带便当,令不少以该群顾客为主要生意来源的华埠餐馆叫苦连天。(王如一)
【编辑:陆春艳】
![]() |
更多>> |
|
10绉掑悗 椤甸潰鑷姩璺宠浆鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊缃戦椤?/a>
鎮ㄥ彲浠ュ幓杩欓噷鐪嬬湅~
10绉掑悗 椤甸潰鑷姩璺宠浆鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊缃戦椤?/a>
鎮ㄥ彲浠ュ幓杩欓噷鐪嬬湅~
10绉掑悗 椤甸潰鑷姩璺宠浆鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊缃戦椤?/a>
鎮ㄥ彲浠ュ幓杩欓噷鐪嬬湅~
- [个唱]范范个唱 张韶涵助阵破不和传言
- [情感]男子街头菜刀劫持女友
- [电影]《非诚勿扰》片花
- [国际]乌克兰议员在国会比试拳脚
- [娱乐]庾澄庆说没与伊能静离婚
- [星光]小S台北性感代言
- [八卦]江语晨与周杰伦绯闻成焦点
- [科教]南极科考雪龙船遭遇强气旋
每日关注
10绉掑悗 椤甸潰鑷姩璺宠浆鑷?a href="http://www.chinanews.com/">涓柊缃戦椤?/a>
鎮ㄥ彲浠ュ幓杩欓噷鐪嬬湅~