中新网11月3日电 据美国《世界日报》报道,被称为“福州街”的曼哈坦华埠东百老汇,每年的感恩节是最热闹的一日,街道上人潮汹涌,商家顾客盈门,而酒楼的婚宴更是1日9场,且须在一年前预订。然而受经济影响,今年东百老汇婚宴预订却反常出现“空档”现象,不少酒楼现在还有数场空缺,业者预测今年的盈利最多只是以往的一半。
由于福州新移民大多在外州餐馆打工,每年仅有感恩节,几乎所有的餐馆关门歇业,不少福州乡亲从各地回到纽约,会亲访友。
为了邀请最多的亲朋好友参与婚宴,感恩节也是福州新人结婚首选的日子,多年来每到感恩节,东百老汇的各大酒楼都忙的不可开交,更是把婚宴时间分成了早上11时至下午2时的早场、下午3时至6时的午场以及晚间7时至10时的晚场。每一场并会隔离成3个场地,同时接待3对新人。
在婚宴业的带领下,东百老汇的婚纱店、鲜花店、巴士、金店、餐饮等各行业,生意也特别兴旺,餐馆服务生的小费都会比平日增加200%至300%。按照传统的习惯,感恩节当天的婚宴,需要至少提前半年预约,且时常都已满位,但在今年、距感恩节不到1个月,至今还有不少空缺。
东百老汇的两大酒楼业者11月1日均表示,今年的婚宴没了早场,依目前的预订表,只有晚场满座,午场都仅有两对新人。酒楼纷纷在街头贴出传单,称感恩节(火鸡节)婚宴仍有空缺,业者表示,这是在往年看不到的。
业者表示,除了早场无人预约外,不少预约的人临时退场,也是造成今年惨淡的情况之一。他们表示,今年有不少新人是因为“节省开支,可能不会来纽约”而决定取消婚宴。
婚纱店业者刘小姐也说,往年他们感恩节前接到新人化妆的预订,平均在10对以上,今年至今只有5对,生意比往年减少一半。她说,美国经济不景气,导致华人餐馆生意下降,不少新移民收入减少或失业,她身边就有一对朋友,本来已经决定在感恩节当日大宴宾客,却因为失业取消了预定,打算一切从简。 (周雨婷)
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