重庆:超市等销售环节出现食品安全事故将被摘牌
2008年12月04日 09:36 来源:新华网
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经营环节出现食品安全问题,也要承担责任,最严重的将被摘牌。近日,重庆市工商局经开区分局表示,出现食品安全问题,不光生产者要承担责任,销售者也要负责。
自全国出现奶粉的“三聚氰胺”事件之后,加强生产、流通领域食品安全监管显得尤为重要。一旦出现食品安全问题,不仅食品生产者要接受处罚,销售者也将被罚,并且处罚得还相当重。重庆市工商局经开区分局副局长汪路表示,如在超市等经营场所出现食品安全问题,不仅要没收经营者所有非法所得,还要处以非法所得3倍的罚款,情节严重的将被吊销营业执照。与此同时,如造成人身伤害还将承担医疗等民事赔偿,后果严重的还将追究刑事责任。
对此,汪路向经营者们支招,首先超市等食品销售场所要把好进货关,检查食品卫生许可证等证件是否齐全;第二要在销售过程中加强监管,避免因食品保存不当引发的提前过期;第三,就是要建立良好的售后服务体系,保证出现问题及时解决。
【编辑:王赛特】
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