发表评论 日前，朝阳区安逸早市因非法而被关闭，让周围居民倍感不便，呼吁能在小区内建立一个规范的菜市场。随着城市环境整治力度的加大，无照市场和零散菜贩越来越少，居民买菜难这一矛盾日益凸显。
而丰台街道辖区内正在试点运营的7家便民菜店，在新发地农副产品批发市场的管理和经营下，实现了方便、价廉、服务周到的效果，为居民称道。这无疑为缓解社区买菜难提供了一个现实的经验。
7家便民菜店，最早的一家试点经营已快半年了，它的效益和市民接受程度到底如何？为此，记者走访调查了部分便民菜店。
价格
每斤菜比商店便宜5角
昨日上午9时，丰台东大街西里社区便民菜店店长吴中印异常忙碌，即使有两名帮手，但络绎不绝的顾客还是让他们应接不暇。这是新发地市场进社区建立的001号连锁店，20多平米的菜店内，靠窗整齐地码放着数十种蔬菜水果，每样商品都明码标价。
在便民菜店对面不足50米远的地方，也有一家蔬菜水果副食品综合商店，一些市民在综合商店里买了肉和豆制品后，又折回到便民菜店买蔬菜。
金大妈的家挨着这家副食品商店。“可我就喜欢上这头来买菜”，她一边挑菜一边说，自从今年6月份便民菜店开张后，蔬菜水果她一律在这里买，她还吩咐儿子儿媳买菜要到便民店，还常常跟邻居宣传“南头的便民菜店好”。
记者发现，在便民菜店里，山药卖3元一斤，而综合商店则要贵上5毛。家离综合商店最近的王大爷也说，便民菜店的蔬菜水果价格，基本上每斤都要比综合商店便宜5毛钱，“而且更新鲜”。
服务
主动为老人送货上门
除了物美价廉外，店员的服务也深得民心。吴中印看到74岁的郭琳大妈，一口一个“郭老师”。郭大妈住在东大街西里社区10号楼，知道店长吴中印夜里要守店，店里又没装暖气，担心他受凉，昨日上午，她将一件军大衣拿给了吴中印。郭大妈说，便民菜店有送货上门的服务，尤其是对老年人，常常她都没开口，店员就主动提出帮忙送菜。
管理
便民店店长每周开例会
店长吴中印说，开业半年来，生意一直不错，蔬菜基本上每天都能卖完，以大白菜为例，一天能卖300斤。
吴中印介绍，蔬菜有专人配送，晚9点半收摊后，丰台区7家便民店会给新发地市场打电话预定第二天的蔬菜数量和种类，第二天早上4点半就会送货到店，“6点就可以营业了”。
吴中印说，新发地市场规定，每家便民店的蔬菜水果种类不少于60种，不许售卖蔫菜。每家菜店的招牌上还写有服务监督电话，由新发地设专人值班。
中午11时，007号便民菜店店长李红亮才有空抽了口烟，烟没抽完，又来了一拨顾客。李红亮是1个多月前从上任店长手里接的店，“因为他(上任店长)服务不好，不跟居民打好关系，生意做不好就被撤了”。
李红亮说，接手的一个多月来，生意整体不错。为监督便民店的营业情况，新发地市场每周都会让各店店长到新发地开会，“每次都强调说不能缺斤短两，要热情服务”。
推广
便民菜店开进朝阳社区
除了丰台区进行试点的7家便民菜店外，新发地市场在朝阳区怡思苑社区也开设了一家，试营业已有一周。
住进小区3年的刘大妈说，刚搬来时她和老伴只能在附近超市买菜，“亮马河这边菜品种少，价钱也贵�！笨嘤诿徊说悖醮舐柚荒茏叱鲂∏锏芈蚬蟛�。
居委会丁书记提到新开张的便民店，一脸笑容，她说，社区有13栋居民楼，常住人口4000多人，为方便居民购菜，居委会与新发地市场合作在小区开办了“社区蔬菜便民店”�！熬用裣衷诓怀盥虿坏叫孪什肆��！倍∈榧撬�。
丰台街道办
便民菜店选址居民自定
昨日，丰台街道办事处与新发地农副产品批发市场举行了研讨会，总结试运营半年来的情况，并向辖区14个街道推广便民菜店的做法。街道办工作人员表示，百姓对便民菜店普遍感到满意，经营企业也取得较好的经济效益，解决了居民买菜难的问题。
工作人员称，从6月份起先后在东大街西里、永善、南开西里、正阳北里、新华街南里等社区成功建立了7个社区便民菜店，7个菜店平均每天一共能销售8000多斤菜，销售额1万多元，覆盖近5万居民，大的菜店可辐射居民3000户左右；小的菜店也能辐射居民1200多户，行动不便和下班晚的居民下楼平均七八分钟就能买到新鲜蔬菜。便民菜店周围无照游商也大大减少。
街道办工作人员介绍，便民菜店在选址方面，明确两个基本条件：一是规划问题，要求不能占用居民的公共空间，不影响小区的整体规划和建设，比如不能用消防通道、交通要道和小区的景观、绿地等；另一个是不扰民问题，要求不能影响居民生活，不能遮挡居民住房阳光，不能有扰民的噪音。在监督管理方面，要求经营企业对蔬菜、水果明码标价，销售价格参考早市价格，上下浮动不超过早市的10%。
社区便民菜店在哪儿建，完全由居民自己决定。一般先由社区服务中心和社区居委会选好初建地点，然后由社区居委会召开居民代表大会，向社区居民发出《关于征求在社区建立便民菜店的意见函》，广泛征求社区便民菜店周边楼院利益相关人的全部意见，充分发挥居民自治作用，只要居民愿意建店，社区就组织，街道就牵头，企业就投资。
新发地市场
年底在丰台再开三家店
“我们有价格和产品的双重优势”，新发地农副产品批发市场韩经理称，有居民抱怨菜价贵还不新鲜，其实是当中的流通环节造成的。现在，在人口密集社区建便民菜店，由新发地市场把蔬菜直接配送到这些便民菜店，可大幅度降低销售终端价格。
韩经理表示，菜市场、超市或商场等百姓直接买菜的场所菜价之所以高，一部分原因是由于租金，商家把这笔费用通过提高菜价转嫁到消费者身上。而便民菜店的店面是由街道办事处协调公用面积而建，不必再交租金。试点经营的数据显示，菜店的菜价大致比超市平均低40%左右，比小门市价格低20%左右，比早市低10%左右，居民普遍能接受，到目前为止，未出现一起居民投诉事件。
韩经理称，新发地农产品批发市场是社区便民菜店管理和经营的主体，负责投资建房、产品采购和配送、市场经营和对经营者的监督、培训与指导工作。
据了解，新发地市场计划年底在丰台区再开设3家便民菜店，并要逐步在全市建100家以上的便民菜店，届时，将有更多的居民享受到新发地直营菜店带来的便利。
本版采写 本报记者 林阿珍 李毅哲
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