中新社台北五月四日电 题：茶乡坪林老街行

　　中新社记者 陈立宇 刘舒凌

　　台湾有很多老街，大溪老街、乌来老街、淡水老街等等。

　　老街者，因其老，故多少要有些历史积淀，用闽南话来说，就是得有些“古早味”，仅此仍不够，还得或以旧屋胜，或以美食名，且各具特色，如大溪老街的巴洛克建筑、黄大目豆干，乌来老街的原住民风味，淡水老街的鱼丸、鱼酥、铁蛋等。都是名闻遐迩，别无分号的。

　　老街者，又因其为街。故得是成行成市的市集所在，为一地的商贩聚集之所。物畅其流，路畅其道。

　　坪林老街既为老街之一，自然也就有其它老街所具的共性，这从老街上建于清同治元年(一八六二年)，主祀玄天上帝的保坪宫，以及硕果仅存，靠近乡公所的几栋斑驳陆离,闽式红砖配搭西式拱廊的建筑上灰旧的石板墙、石柱,便可窥见老街的形成已有些年头。

　　所不同的是，因为坪林是台湾的茶乡，以种植包种茶而知名，一乡七村中有八成居民为茶农，故坪林老街也以茶名闻，以茶为特色。尤以老街店家的屋角，几乎家家悬吊着的绕有瓷制绿色茶藤，写有“坪林形象商圈”字样的白色大茶壶，看起来最为惹眼。

　　走在坪林老街上，处处可闻茶香扑鼻，记者粗略算了一下，长约一百五十米,宽约五米的老街两旁，仅商铺上悬挂着直径约一米，红底白色茶字圆形招牌的店家就有八、九家，店内高挂着因茶获头等奖，特等奖牌匾的店家也有六、七家，有的一家就挂着二、三块，甚至三、四块牌匾。炒茶、制茶就在店内的也随处可见，零售、批发则听客尊便。店家还会讲解茶的来龙去脉，请游客品茶。

　　老街上的“福长百货行”，因先人来自福建长乐而得名，是一家已经营了四十多年的老店。热情好客的老板娘林月娥正在店门口售卖专供游客品尝的美食�？凑庑┟朗�，从茶油伴面线、包种茶贡丸汤、到茶冻、手工茶麻糬，无一件与茶无关，吃起来满口淡淡的茶香，再喝上一口沁人心脾的包种茶，别有一番风味。

　　不过，林月娥真正拿手的还不是烹调美食，而是用手工制作茶叶枕头。

　　林月娥介绍说，用包种茶梗制作的茶叶枕头有股持续的清香，因为干燥的茶梗之间有空隙，增加了空气的对流，夏天枕起来会更透气、凉爽。此外，枕头内的茶�；褂邪茨Φ淖饔�，茶香可促进睡眠，很适合压力大，容易失眠的现代人。

　　五、六年来，由于时不时有顾客来定做， 林氏茶枕头的声名因此远播。

　　“福长百货行”的门口，贴有一副对联，上联写着“财如甘露四方至”，下联是“利似和光万里来”。横批是“门庭若市业兴隆”。林月娥说，“就等着大陆游客来了”。

　　就像淡水老街的依托淡水河，大溪老街的依托慈湖，乌来老街的依托南势溪和温泉，依托北势溪、生态园区、坪林茶叶博物馆，有北、宜公路(台九线)从旁而过，青山绿水，“风景这边独好”，却又有点冷落的坪林老街，它的“春天”眼看着就要到来了。