中新真探:吃素可以预防心血管疾病吗?
中新网7月6日电 一些人不愿意吃肉,是因为他们认为“不吃肉=减少脂肪摄入=有利于降低血脂=不会胖”,进而可以预防心血管疾病。实际上,这个逻辑只是听起来有道理而已。因为适当吃肉,并不会引起血脂升高,也不会让人长胖。如果完全不吃肉,会降低优质蛋白的摄入,同样影响健康。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)
![](http://i2.chinanews.com.cn/simg/cmshd/2024/07/05/465750217fa545d7b9916d9dd3fe94af.jpg)
![](/fileftp/2022/04/2022-04-20/U719P4T47D50049F24533DT20220420152844.png)
中新网7月6日电 一些人不愿意吃肉,是因为他们认为“不吃肉=减少脂肪摄入=有利于降低血脂=不会胖”,进而可以预防心血管疾病。实际上,这个逻辑只是听起来有道理而已。因为适当吃肉,并不会引起血脂升高,也不会让人长胖。如果完全不吃肉,会降低优质蛋白的摄入,同样影响健康。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)